View Large
Dự án xuất khẩu gà chế biến theo mô hình khép kín đầu tiên của Việt Nam
Đây là dự án hợp tác trên quy mô lớn với mục tiêu xây dựng thành chuỗi cơ sở sản xuất thịt gà an toàn dịch bệnh theo quy định của Tổ chức dịch tể thế giới (OIE). Cụ thể, sản phẩm sẽ được đầu tư hoàn toàn khép kín, an toàn với các mầm bệnh và toàn thực phẩm nhằm đảm bảo phát triển chăn nuôi bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm, cung cấp sản phẩm an toàn phục vụ tiêu dùng trong nước, đáp ứng yêu cầu của quốc tế để xuất khẩu thịt gà.
C.P. Việt Nam là đơn vị triển khai dự án này. Theo đó, dự án xây dựng chuỗi sản xuất thịt gà an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm có vốn đầu tư dự kiến đầu tư vốn 200 triệu USD vào tỉnh Bình Phước với công suất đạt 50 triệu con gia cầm/năm. Cụ thể, mỗi tuần sẽ sản xuất 1 triệu con gà/tuần. Đây là dự án được xây dựng mới 100% bằng chuỗi khép kín về sản xuất gà sạch.
Hiện nay, C.P. Việt Nam đã triển khai xây dựng ba nhà máy tại Khu công nghiệp Becamex. Bình Phước đặt tại huyện Chơn Thành. Các nhà máy gồm: nhà máy chế biến thức ăn; nhà máy ấp con giống và nhà máy giết mổ và chế biến sản phẩm đang gấp rút hoàn thành. Các hệ thống chăn nuôi con giống đến trang trại nuôi gà thịt đều áp dụng công nghệ 4.0.
Vì là nhà máy chế biến thực phẩm xuất khẩu chất lượng cao nên yêu cầu của nhà máy CP là tất cả các thiết bị lắp đặt tại nhà máy phải là thiết bị đồng bộ hiện đại và toàn bộ vật liệu cấu thành phải chế tạo từ INOX 304.
C.P. Việt Nam đã lựa chọn máy lọc nước nóng lạnh công nghiệp DONGA DAD-4D trang bị cho toàn bộ hệ thống 8 nhà ăn của nhà máy.
Một số hình ảnh lắp đặt máy lọc nước nóng lạnh công nghiệp DONGA tại nhà máy C.P:
